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Hilfe gegen Heißhungerattacken

am 5. Juli 2016 in Aktuelles, Aus der Wissenschaft | 0 comments

Ein Abbauprodukt, das bei der Verdauung von Ballaststoffen entsteht, taugt auch als appetithemmendes Nahrungsergänzungsmittel. Das zeigt nun ein Experiment. Demnach reagiert das Gehirn dank der Substanz weniger stark auf kalorienreiches Essen. Als Folge fanden Probanden Pizza, Schokolade und Co nicht nur weniger ansprechend – sie aßen tatsächlich auch geringere...